専任教員紹介

副学長、大学院研究科長

教授

藤井 久雄

FUJII HISAO

博士(体育科学)

  • 研究領域
    • 運動栄養学
  • 主な著書・論文
    • スポーツの栄養学 ―トレーニング効果を高める食事―(共著: 編集)アイ・ケイコーポレーション 平成22年 4月
    • アスタキサンチンの単回摂取が間欠的自転車運動時の体温および血液性状に及ぼす影響(共著)薬理と治療 平成25年 4月
    • 若年痩身女性における体重および除脂肪体重を用いた基礎代謝推定式の比較検討(共著)Health Sciences 平成26年 11月
  • 社会的活動
    • 平成21 年9 月~
       日本体力医学会評議員
    • 平成22 年9 月~
       日本栄養改善学会評議員
    • 平成26 年7 月~
       日本スポーツ栄養学会評議委員

担当科目

大学院

運動・スポーツ栄養学特講、栄養生化学特講

学部共通

全学教養演習、体育系大学の基礎教養、仙台大学の専門教養演習

体育学科     

健康福祉学科

栄養学概論、健康支援・介護予防演習

運動栄養学科

栄養学、スポーツ栄養学、運動栄養学概論、運動栄養学演習、解剖生理学実験、運動指導演習、学校栄養教育論、卒業論文

スポーツ情報・マスメディア学科

現代武道学科

子ども運動教育学科